俄罗斯出口真空脉冲干燥台（干燥粘性糊状产品和小型食 品原料）
编辑：投资促进部 文章来源：中国贸易投资网 日期：20-08-06 点击：2623
真空脉冲干燥台是用于干燥粘性糊状产品和小型食品原料的技术解决方案，简单实用无故障，作为 MEKSM浓缩和干燥提取模块的一部分，用于在20-40摄氏度的温度下真空干燥浓稠的提取物。
型号为ssv-mh5的真空脉冲干燥台，可以在15-40摄氏度的温度下，将蜂蜜、奶酪、肉、各种碎肉、 酱、浓稠的动植物提取物和糊剂仔细脱水至4％的水分含量。
干燥工序 ssv干燥台的干燥工序如下： 在干燥台的工作面上手工涂抹糊剂产品； 干燥； 手工将干产品从干燥台的工作表面上去除； 根据产品的性质，干燥周期需要5-15分钟。 产品特点 由于干燥台在低温真空干燥过程中排除了氧化工艺，因此干燥完的粉末产品在味道、颜色、香气、 高补液性等方面具有良好品质，保质时间长，不易酸败。
干燥台处理过的干燥猪肉等高脂肪食品原 料，由于干燥温度低，成品干脂肪肉可以在20摄氏度的温度下保存1年而不会变质，包括酸败。 在SSVI干燥台上干燥后的小型产品和粉末易于补水，因此用沸水煮沸时，其制备时间不超过5分钟， 最终用户既可以在菜的准备阶段也可以在菜准备结束时使用单组分和多组分粉末调味料。
例如，如果煮意大利面，并在上面撒上干粉状的奶酪酱，那么您会得到一盘与新鲜奶酪面完全相同 的菜。在SSVI干燥台上获得的干粉状奶酪与面食或粥的湿热表面接触后，会迅速从产品的热表面吸 收水分并增大，逐渐融化并散布，就像新鲜的奶酪一样。干粉的鸡肉、猪肉、牛肉或鱼粉在用沸水 煮沸后也会再水化5分钟，与新鲜烹制的天然肉或鱼没有区别。
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